「食事処なぎさ」では、来福(Life)水産が製造する高級中華食材の一つであり海の黒いダイヤと呼ばれる干しなまこを使った「干しなまこ丼」を提供します。
「呑み処なぎさ」では、鯨料理（紅白漬け丼、赤身・本皮刺身、さえずり・畝須等希少部位の刺身、ベーコン、尾羽毛）・このわた・くちこ・あわび肝の酒粕漬け・くさくないクサヤなど高級珍味をつまみに向井酒造の酒が楽しめます。 また、お土産用「干しくちこ・干しこのわた・くさくないクサヤ」等も販売しております。

◎定休日なし　御予約により営業しております。 他に御予約があり開店し食材に余裕がある場合は、御予約がなくても お受け出来る場合がありますのでお気軽にお問い合わせください。
御予約・お問い合わせは、メールにて承っております。uusuteki@gmail.com

◎営業時間：１０時～２１時（途中昼休憩あり） 御予約により、朝食も承ります。

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・「食事処なぎさ」はムスリム対応しております。 伊根の獲れたて新鮮な魚をお召し上がりいただけるよう、ポークフリー・ミートフリー・アルコール無添加で ハラル認証を取得した醤油をご用意しております。 https://www.facebook.com/Ine.Nagisa/posts/1507388856064961